רדיקלים חופשיים

אסטקסנטין הוא פיגמנט טבעי שמיוצר על ידי המיקרו אצה Haematococcus pluvialis כחלק מהמנגנון ההישרדותי שלה השומר עליה במצב של עקה חימצונית (סטרטס).